حرفه وفن

مطلبی از محمد حیدری

حرفه و فن درس علم و پیشه هاست

درس کار و کوشش و اندیشه هاست

درس فکر و نقشه و فناوری

سیستم پوینده‌ی خود‌باوری

درس صنعت های پیشه آفرین

درس کشت و کار و احیای زمین


دست ورزی در حریم باغ و گل

ساختمان و جاده و انواع پل

چوب و میخ و اره و خلاقیت

آلیاژ سخت علم و تربیت

درس تحقیق و فضای توسعه

مشق سازش با گروه و جامعه

داروی کاهنده و غیر مجاز

رسم فنی مدار نول و فاز

پخت انواع خوراک و اغذیه

درس شیرین علوم تغذیه

زنگ شاد بحث داغ و غلغله

درس طرد حد و مرز و فاصله

تخم و کرم و پیله و پروانه ها

سرعت پردازش رایانه ها

خازن و آرمیچر و برق و رتور

باتری و دینام و بنزین و موتور

درس زیباس امید و زندگی

داستان همت و سازندگی

حیطه ی دانستن و عشق و عمل

آفرین بر این همه شهد و عسل

من چه گویم تجربه در تجربه است

کوله بار فن و درس و خاطره است

حرفه و فن درس علم و پیشه هاست

درس محبوب تمام بچه هاست

درخت توپی

اين درخت عجيب و خطرناک و در عين حال مفيد "درخت توپي" نام دارد و در قاره آمريکاي جنوبي در منطقه درياي کارئيب رشد مي‌کند.

وجه تسميه درخت توپي آن است که صداي برخاسته از اين ميوه کروي شکل هنگام افتادن و برخورد با زمين همانند صداي مواد منفجره و يا گلوله‌اي است که از سلاح توپ خارج مي‌شود و به همين دليل روي اين درخت تابلوي هشداردهنده نصب مي‌کنند چرا که اگر اين ميوه به هر انسان برخورد کند ممکن است به مرگ وي منجر شود.



اين درخت براي اولين بار توسط يک گياه‌شناس به نام آلبرت آبلت در سال 1775 کشف شد.

پوست اين ميوه از چوب و عصاره داخل آن داري بوي خوبي است اما نکته جالب آنکه اين ميوه مستقيما از تنه خود درخت رشد مي‌کند.

نکته جالب‌تر آنکه اين ميوه داراي خواص دارويي است و از آن به عنوان آنتي بيوتيک براي التيام زخم، کاهش درد دندان، سرماخوردگي و درد معده استفاده مي‌شود. 

به ادامه مطلب مراجعه نمایید...

ادامه نوشته

میوه های عجیب

1 – Rambutan رامبوتان

این میوه در جنوب شرقی آسیا می‌روید. درخت رامبوتان همیشه دارای میوه است.

طعم این میوه شیرین است و می‌توان طعم آن را به انگور تشبیه کرد.

 



 

2 – Jackfruit جاک فروت یا جاکویرا

این میوه در جنوب و غرب هند و سریلانکا و فیلیپین و بنگلادش می‌روید.

 میوه جاک فروت شبیه آناناس است، اما از آن شیرین‌تر است.

 از چوب این درخت به خاطر استحکام بسیار آن در ساخت اثاث منزل استفاده می‌شود.



 



 

3 – Passion Fruit پاشن فروت

زادگاه اصلی این میوه آمریکای جنوبی و هند و نیوزلند است.

 این میوه دارای دانه‌های زیر مانند انجیر است، اما از انجیر شیرین‌تر است

و در تهیه بستنی و شیرینی از آن استفاده می‌شود.

 

 

4 – Lychee لیچی

زادگاه اصلی این میوه جنوب چین و جنوب هند و تایوان است.

 پوست این میوه مانند پسته سخت است و گفته می‌شود،

 قدمت آن به 2000 سال قبل از میلاد بازمی‌گردد. طعم این میوه شبیه انگور است

 و از جمله میوه‌های سرشار از ویتامین سی است.

 


 

5 – Star fruit میوه ستاره

این میوه در هند و سریلانکا و اندونزی می‌روید. طعم آن مثل کیوی و آناناس

 و سیب شیرین است و و از جمله میوه‌های سرشار از ویتامین سی است.

 


 

6 – Mangosteen مانگوستین

زادگاه اصلی این میوه اندونزی است. طعم آن ترش و دارای عطری بسیار خوشبو است

 و گفته شده از جمله میوه‌های ضدسرطان به شمار می‌آید

 و دارای فواید بسیار زیاد است. همچنین گفته شده که ملکه ویکتوریا،

 ملکه انگلیس این میوه را به هرکس که بسیار دوست می‌داشت و مقرب

 او به شمار می‌آمد، هدیه می‌داد.

 


 

7 – Kumqut کومکوت

زادگاه اصلی این میوه چین است و از جمله مرکبات بسیار کوچک به شمار می‌آید

 که شبیه پرتقال و سرشار از ویتامین سی است.

 

 

8 – Durian دریان

زادگاه اصلی این میوه برونئی و اندونزی و مالزی ست و به دلیل اندازه بزرگ

آن به ملکه میوه‌ها معروف است. این میوه دارای بوی بسیار بدی است،

 به همین دلیل استفاده از آن در اماکن عمومی ممنوع است، اما طعم آن شیرین است.

 


 

9 – Dragon Fruit میوه اژدها

زادگاه این میوه مکزیک و مرکز و جنوب آمریکاست و به خاطر شکل و ر

نگش به این نام نامیده شد. این میوه دارای سه رنگ سفید

و صورتی و قرمز و طعم آن شبیه گلابی است. با برگ‌های این

درخت چای نیز تهیه می‌شود.

 



 

10 – African cucumber خیار آفریقایی

زادگاه اصلی این میوه صحرای کالاهاری در آفریقاست. این میوه دارای دو نوع سمی و غیرسمی است.

 نوع سمی ای میوه دارای پوستی به رنگ سبز است و نوع خوراکی آن

 دارای پوستی به رنگ زرد و طعم آن شبیه انار است و از حیث داشتن دانه‌های

بسیار مثل خیار است.

 


 
 
11 - Ugli اوگلی

زادگاه آن جامائیکاست و طعم آن شبیه گریپ فروت است.

 

 


12 – Langsat لانگست


زادگاه اصلی آن مالزی و ویتنام و تایلند و ظاهر آن به شکل تخم مرغ است.

طعم این میوه شبیه گریپ فروت و انگور است، اما از آن شیرین‌تر است.

 


 

13 – Sugar Apple سیب شکری

زادگاه آن تایلند است و از جمله معروف‌ترین میوه‌های این کشور به شمار می‌آید.

 پوست آن سفت و محکم، اما طعم آن شیرین و دارای کالری بسیار بالا و

 سرشار از آهن است و به خاطر شباهت آن به سیب به این نام نامیده شده است.

 



 

14 – Salak سالاک

زادگاه اصلی آنمالزی و اندونزی است و به دلیل شبیه

 بودن پوسته آن به پوست مار Snake-fruit مار میوه

 هم نامیده می‌شود. از حیث طعم شبیه سیب است، اما نوع ترش آن هم وجود دارد.

 

 

15 – Soursop السورسوپ

زادگاه اصلی آن مکزیک و آمریکای مرکزی است. این میوه سرشار

 از ویتامین C و B1 و B2 است

 و از آن در تهیه بستنی استفاده می‌شود.

 

 

 

16 - Rose Apple سیب گلی

زادگاه آن جنوب آسیاست و از جمله میوه‌های بسیار عجیب است که هم به شکل

سیب است

 و هم بوی و عطر گل را دارد و بسیار خوشمزه است و مقدار بسیار کمی از آن

 به خارج صادر می‌شود، چون به سرعت فاسد می‌شود.

 


بلندترین درختان جهان

پارک های ردوود (سرخ چوب) کالیفرنیا، کهن سال ترین و بلندترین درختان جهان را به نمایش می گذارند
درختان سکویا، سرخ چوب (Sequoia sempervirens) – که قدیمی ترین و بلندترین گونه های درختی بر روی زمین به شمار می روند – از ارزش بالایی در میان بسیاری از جاذبه های پارک های ملی و ایالتی ردوود در کالیفرنیا برخوردارند.
این زمین 157 کیلومتری که در ساحل اقیانوس آرام در شمال سانفراسیسکو واقع شده است، در سال 1968 به عنوان پارک ملی تعیین شد. و پارک های ایالتی دهه 1920 را نیز در بر می گیرد. این پارک ها جایگاه انبوهی از گونه ها– ازجمله شیر دریایی، عقاب گر و خرس های سیاه  است؛ اما ویژگی اصلی این مکان وجود جنگل ساحلی ردووود است، که درختان سکویای انبوه آن (که در میان عموم به "کهنسالان" مشهور است، قدمتی از 500 تا 2000 سال دارد. تا سپتامبر 2006،  بلند قامدترین درخت در این مجموعه پارک ها 115.5متر ارتفاع داشت.
جنگل ردوود از بقایای به جا مانده از درختانی است که برای 160 میلیون سال وجود داشته اند، بنا بر این، درختان سرخ چوب به جا مانده امروز از تیره درختانی هستند که در عصر دایناسورها وجود داشتند. در 1980، این پارک ها از سوی سازمان آموزشی، علمی و فرهنگی سازمان ملل متحد (یونسکو) به عنوان مکان میراث جهانی تعیین گشتند.
 
لطفا برای دیدن تصاویر به ادامه ی مطلب بروید...
ادامه نوشته